久しぶりのパンケーキ

今日は朝からパンケーキが食べたーいと子どもたち。

確かにここ何ヶ月か食べていない。

よしっ、ということで混ぜて焼くだけの簡単ホットケーキミックス。

こだわればいいのですが、突然のことなので、これで決まり。

まあ味は、この際おいといて。

満足げの子どもたち。

次はとっておきのパンケーキつくってあげます。

こんなレシピあったので、載せておきます。

ふわふわ♡幸せのスフレパンケーキ❀
ふわふわ♡幸せのスフレパンケーキ❀

作者:ひかりママ*

■材料(3~4枚人分)
卵 / 1個
砂糖 / 8g
マヨネーズ / 2g
レモン汁 / 2~3g
牛乳 / 8g程度
薄力粉 / 23g
ベーキングパウダー / 1.5g
バニラオイル / 数滴
トッピング用生クリームや蜂蜜 / 少々

■レシピを考えた人のコメント
材料と計量をしっかり揃えればあとはコツを掴むのみ♪レモンやマヨ効果でダレにくい生地が作れると思います。

(材料5つで作る改良版は→1080014137)

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